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泌尿结石饮食应注意什么?

时间:2012-10-07 09:44 来源:未知 作者:rong 点击:
  现在人们在饮食上越来越讲究饮食的科学合理,那么,对泌尿系结石患者来说就显得尤为重要了。俗话说“病从口入”,一语道破例了人们日常饮食与疾病的密切关系,那么泌尿结石饮食应注意些什么呢:
  1)多饮白开水 多饮水使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。
  2)饮食应多样化,富含营养和维生素的食物,如新鲜的蔬菜,黄瓜,豆角,绿豆芽;新鲜水果,如苹果雪梨,西瓜,葡萄,橙,柑等。
  3)患有本病的患者饮食中宜清淡,低蛋白,低脂肪为主。
  4)可食沙参淮山鲤鱼粥:鲤鱼,淮山,北沙参,白米.常法煲粥,调味食。
  5)钙:低钙饮食可促进肠道草酸盐的吸收和引起高草酸尿,从而促进尿结石形成。
  6)草酸盐:由于大部分尿结石含有草酸盐,因此降低尿草酸必将减少尿石症的发生。因此,尿结石患者大剂量应用维生素C尚需谨慎,且忌浓茶,勿大量食用巧克力和菠菜。
  7)蛋白质:尿石发生和生活富裕有关,即和高蛋白饮食有关。节制食物中的蛋白质,特别是动物蛋白质,对所有结石患者都是有益的。
  8)盐: 一般来说尿结石患者与对照者在食盐习惯方面基本无差异。但有研究认为高钠饮食可增加尿中钙盐结晶的倾向。饮食中食盐用量以小于10g/d为宜。
  9)合理补钙,尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”,错误地认为肾结石的元凶是钙,其实不然,肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释,肾结石患者为什么要补钙。
  10)限量摄入糖类 科学家新一项研究结果表明,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。
  11)少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。
  12)睡前慎喝牛奶 睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后,尿量减少、浓缩,钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石。因此肾结石患者,睡前就不应喝含钙高的牛奶。
  13)勿过量服用鱼肝油 鱼肝油富含维生素D,有促进肠膜对钙磷吸收的功能,骤然增加尿液中钙磷的排泄,势必产生沉淀,容易形成结石。
  14)多食黑木耳 黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。
  15)酒:中等量饮酒不增加结石形成的危险性。虽长期饮酒者高尿钙和高尿磷更明显,但酒引起的利尿作用可降低尿成分浓度。
   

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